Süt Alerjisi Olan Bebeklerde Anne Beslenmesi
Besin alerjileri özellikle bebeklerde ve çocuklarda oldukça yaygın alerjilerdir; bu yaygınlık günden güne artış göstermektedir. Anne sütü ile beslenen bazı bebeklerde de alerjik reaksiyonlar meydana gelebilir. Anne sütünden bebeğe geçen proteinler bebeklerde alerjik reaksiyona neden olabilir. Bebeğinizin bağışıklık sistemi, gıdalarda bulunan bazı proteinlere aşırı tepki verdiğinde, besin alerjileri ortaya çıkar. Besin alerjilerin etkileri hafiften şiddetliye kadar değişebilir. Bu besin alerjilerinden en yaygın olanlarından biri de süt alerjileridir. Süt alerjileri, bebeklik döneminde başlar ve çoğu bebek çocukluk çağında süt alerjisini aşar. Ancak bazı bebekler bu alerjiyi aşamaz ve ömür boyu süt alerjisine sahip olur.
Anne sütü ile beslenen bebeklerde süt alerjisi varsa annenin süt ve süt ürünlerinden uzak durması gerekir. Süt pek çok gıdada kullanılan besin değeri yüksek bir maddedir. Bu sebeple süt alerjisi olan bebeklerin anneleri, nasıl beslenmeleri konusunda kafa karışıklığı yaşayabilir. Bunun yanı sıra sütün besin değerinin yüksek olması ve temel bir gıda olması da sütün yerine alternatif bir besin bulma gerekliliğini artırır.
Bebeğinizde Alerji Varsa Ne Yapmalısınız?
Bebeğinizde herhangi bir alerjik reaksiyon belirtisi varsa vakit kaybetmeden bir çocuk alerji uzmanına gitmeniz gerekir. Çocuk alerji uzmanınız, bebeğinizdeki belirtilere uygun bir tanı yöntemi seçecektir. Uzmanınız, bazı testler ile bebeğinizde alerjik reaksiyona neden olan maddeyi bulacaktır. Bebeğinizde süt alerjisi varsa ve bebeğinizin anne sütü ile besleniyorsa, diyetinizden süt ve süt ürünlerini tamamen çıkarmanız gerekmektedir.
Süt Alerjisi Olan Bebeklerin Anneleri Nasıl Beslenmeli?
Bebeğiniz, anne sütüyle besleniyorsa ve süt alerjisi varsa, süt ürünlerini tüketmemeniz gerekir. Özellikle paketli gıdaların içeriklerini dikkatlice okumanız gerekir. Süt, en yaygın 8 alerjenden biri olduğu için süt içeren gıdalarda, içerikte süt olduğu belirtilmektedir.
Dışarıda yemek yediğiniz zaman, yediğiniz yemeğin içeriğine hakim olmanız gerekir. Mümkünse yemeği yapan kişi ile görüşmeniz yararlı olacaktır. Kremalarda, bazı toz karışımlarda, şarküteri ürünleri gibi ürünlerin bir kısmında süt ve süt ürünleri kullanılmaktadır. Bu sebeple içeriğinde süt ve süt ürünleri olan ürünler hakkında bilgi sahibi olmanız gerekir.
Aklınıza gelmeyecek ürünlerde bile süt bulunabilir ve farkında olmadan bu ürünleri tüketebilirsiniz. Böyle bir durumun önüne geçmek için bir beslenme uzmanı beslenme listesi hazırlamanız yararlı olacaktır. Bunun yanı sıra beslenme uzmanınız, sizin ve çocuğunuzun alması gereken besin değerlerini, alternatif besinlerle almanızı sağlayacaktır.
Beslenme uzmanınız, çocuğunuzun ve sizin besin değerlerini rutin bir şekilde kontrol ederek, olası bir olumsuz durumun önüne geçilmesini sağlayacaktır.
İnek sütü alerjisi olan bebeklerde, koyun ve keçi sütü de bazen alerjik reaksiyona neden olabilir. Beslenme uzmanınız, bu ürünleri de diyet listenizden çıkabilir.
Günlük hayatta sıklıkla kullanılan, süt ve süt ürünleri içeren ürünler şunlardır:
- İnek ve diğer tüm hayvan sütleri,
- Dana eti (çapraz reaksiyon nedeniyle)
- Peynir çeşitlerinin tümü,
- Peynir altı suyu içeren besinler,
- Yoğurt, ayran,
- Tereyağı,
- Kefir, boza,
- Süt tozu ve süt tozu içeren ürünler,
- Krema,
- Tarhana,
- Paketli hazır besinler.
İnek sütü yerine tüketilebilecek bazı alternatif besinler vardır. Beslenme uzmanınız bu besinleri detaylı bir şekilde size anlatacaktır ve diyetinize ekleyecektir.
İnek sütü yerine tüketilebilecek bazı alternatif besinler şunlardır:
- Soya sütü,
- Badem sütü,
- Pirinç sütü,
- Yulaf sütü,
- Soya peyniri,
- Soya yoğurdu,
- Vegan yoğurtlar, peynirler, sütler.
